豚しゃぶのさっぱりサラダ［6/1(金)］

更新日：2018年06月21日

こんにちは！学老所管理栄養士の中山です。
今回のセカンドレシピは「豚しゃぶのさっぱりサラダ」でした。
豚肉を使用することで、ヘルシーですが満腹感のある一品に仕上がりました！
セカンドレシピのお料理教室も、早いもので28品目を迎えました。
「最近はご自宅でお料理していますか？」とK様に質問してみると「最近、静岡への買い物ついでにスーパーに寄って、お肉とじゃが芋とニンジンを買ってみたよ。」「煮物を作ったら、我ながら美味しく出来た！」と嬉しい報告を頂けました。
いつまでも料理を作る楽しみを忘れないで、健康で元気に生活していってほしいですねp(＾＾)q