おうちDeli
ごはんはきっと贈り物。
人と人とを結ぶ食卓、未来の自分をつくるレシピ、共に「頂きます」を言える心地良さ。
おうちＤｅｌｉは、その時々の季節感や旬を大切にした手料理やお弁当、カフェや飲食店･レストランなどの最新情報などに真正面から向き合う場です。
『毎日ごはん』『ハレの日ごはん』『みんなとごはん』『沁みるおやつ』…など、学老所を活用してみんなで試作や試食をしてみたり、ご近所さんの得意料理を披露してもらってあなたのおいしいをみんなと共有していきます。
おうちＤｅｌｉは、羽衣の園の管理栄養士がご一緒します。
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活動レポート
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更新日：2019年08月07日
今回のおうちDeliは、2人の管理栄養士さんに教わりながら、旬の夏野菜を使ってフライパンで簡単ピザを作りました。 毎日気候がはっきりせず気がかりでしたが、幸い雨も降らず、9人の子どもたちが学老所002 わっぱに来てくれま … “フライパンで簡単ピザを作ろう！［7/20（土）］” の続きを読む
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更新日：2019年06月29日
今回のおうちDeliは、旬のじゃがいもを使って、じゃがバターを作りました。 この日はポポットキッチン同時開催で、ポポットキッチンから引き続き参加してくださった参加者様と一緒に、ホクホクのじゃがバターを味わいました。 蒸か … “じゃがバターを味わおう！［5/15（土）］” の続きを読む