おうちDeli
ごはんはきっと贈り物。
人と人とを結ぶ食卓、未来の自分をつくるレシピ、共に「頂きます」を言える心地良さ。
おうちＤｅｌｉは、その時々の季節感や旬を大切にした手料理やお弁当、カフェや飲食店･レストランなどの最新情報などに真正面から向き合う場です。
『毎日ごはん』『ハレの日ごはん』『みんなとごはん』『沁みるおやつ』…など、学老所を活用してみんなで試作や試食をしてみたり、ご近所さんの得意料理を披露してもらってあなたのおいしいをみんなと共有していきます。
おうちＤｅｌｉは、羽衣の園の管理栄養士がご一緒します。
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活動レポート
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更新日：2020年03月05日
今回のおうちDeliは、長野県名物のおやきをみんなで作りました。 この日は穏やかなお天気で寒さも和らぎ、地域の方や子どもたち、羽衣の園のお年寄り等、同日開催のポポットキッチンに参加されていた方も含めて、14名の方が参加し … “みんなでおやきを作って食べよう！［2/15（土）］” の続きを読む
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更新日：2020年02月01日
今回のおうちDeliは、お餅とすいとんでおしるこを作りました。 生憎の雨で冷え込む日でしたが、地域の子どもたちや、同日開催のポポットキッチンに参加されていた羽衣の園のお年寄りや地域の方、ちょうどわっぱの前を通りかかった方 … “おしるこを味わおう！［1/18（土）］” の続きを読む