更新日:2017年07月03日
こんにちは!学老所 管理栄養士の中山です。
日々忙しく働くスタッフに手作りの温かい食事を提供する、スタッフのためのランチ 通称“サポ飯!”
本日のメニューは、「ソーメンチャンプルー」「人参しりしり」「もずくスープ」の沖縄メニューdayにしてみました♪
ソーメンチャンプルーは特に好評で、「家でも作ってみたい!」「作り方を教えて欲しい!」という感想が多かったので、作り方を載せちゃいます!
プレゼント・バンクのクックパッドに掲載しますので、興味がある方は見てみてくださいね。
暑い時季にさっぱり召し上がれるオススメメニューです。
皆さんも作ってみてはいかがでしょうか??