サポ飯!

12月2日のサポ飯はチーズタッカルビ丼♪

更新日:2021年12月18日

日夜忙しく働くスタッフに手作りの温かいランチを提供する、通称”サポ飯!”

今回は看護スタッフのリクエストにお応えした「チーズタッカルビ丼」
皆さんは「タッカルビ」とはどんな料理かご存じですか?
鶏肉・にんじんやたまねぎなどの野菜を、甘辛いコチュジャンで味付けした韓国料理の1つです。

甘辛いタレに具材の旨味が溶けだし、食欲をそそる一品になりました(*‘∀‘)
みなさんタレを多めにかけて味わっていました‼
アレンジで韓国のりをまいたり、パンに挟んだりしても合いますよ♪
寒いと気分も塞ぎ込んでしまいがちですが、そんな時は辛い物を食べて心も体もポカポカにして
乗り切りましょうね。

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