更新日:2021年04月02日
日夜忙しく働くスタッフに手作りの温かいランチを提供する、通称”サポ飯!”
今回は「天津飯が食べたい!」という事務スタッフのリクエストにお応えしました♪
メニューは「天津飯」、「手作り餃子」、「もやしスープ」。
天津飯のタレは、酢を効かせた甘酢あんにしました。隠し味にごま油を加えることで、コクが増して美味しさもUPします!!
職員から「自分で作ると、いつもあんが上手くいかないので、美味しいのが食べられて嬉しかったです!」という声がきかれました。
餃子はタネから手作りして、1枚1枚丁寧に包み込みました。
下味をしっかりつけた餃子は、つけダレいらずで冷めても美味しくいただくことができます!「餃子もう1丁!」思わずおかわりしたくなってしまう、そんな病みつき餃子に仕上がりました。(^q^)
今年度最後のサポ飯!も大好評に終えることができました☆☆☆