サポ飯!

7月30日のサポ飯は牛丼♪

更新日:2020年08月15日

こんにちは!学老所管理栄養士の中山です。 日夜忙しく働くスタッフに手作りの温かいランチを提供する、通称“サポ飯!”
今回も“がんばれスタッフ!コロナウイルスに負けないで!!”企画として、追加開催しました。
メニューは「牛丼」「大根の酢の物」の組み合わせで、夏にピッタリなスタミナ定食にしてみました。
サポ飯は、見た目にも食欲をそそる様、ボリュームや味だけではなく彩りも意識しています。スタッフからは「この暑さで食欲が落ちていたけれど、全部食べちゃった!ボリューム満点で、午後もスタミナが切れることなく頑張れました!」!といただきました。サポ飯が頑張るスタッフの強い味方になっていることを実感でき、うれしかったです。これからも、スタッフの活力となる美味しいランチを提供していきたいと思います。

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