１０月１８日のサポ飯はオムライス♪

更新日：2017年11月20日

こんにちは！学老所 管理栄養士の中山です。
日夜忙しく働くスタッフに手作りの温かい食事を提供する職員のためのランチ　通称“サポ飯！”
今回のメニューは「旬の物が食べたい」というリクエストがあったので、しめじ、エリンギ、まいたけをふんだんに取り入れた「きのこスープ」と「オムライス」でした♪
きのこはダイエットだけでなく、生活習慣病予防、美容と健康の維持、骨の強化までサポートしてくれる人気の健康食品です。
皆さんも、夕食のおかずに旬の味覚を使った１品を取り入れてみてはいかがでしょうか？