９月１２日のサポ飯はサラダうどん♪

更新日：2017年10月06日

こんにちは！学老所 管理栄養士の中山です。
日夜忙しく働くスタッフに手作りの温かい食事を提供する職員のためのランチ　通称“サポ飯！”
今回のメニューは「サラダうどん」でした♪
残暑が続いていたので、以前からリクエストをもらっていた冷たくさっぱり食べられるサラダうどんを
メインにした献立にしてみました。
おまけでさつま芋の茶巾しぼりをつけたところ、思わぬおまけ付きで注文したスタッフからは大変喜ばれました！
秋スイーツを食べられ、より満足度が上がったサポ飯となりました。