更新日:2022年04月06日
“食卓は人と人とを結ぶコミュニケーションの輪”を合言葉に毎月開催しているワークショップ ポポットキッチン。
今回は、羽衣の園からお年寄りが参加して下さいました。
メニューは「天ぷら蕎麦が食べたい!」という入居者M様のリクエストにお応えしました。天ぷらは、M様が希望された海老、さつま芋の他、舞茸、大葉も加えた彩り豊かな盛り合わせに!
M様に感想をお伺いすると「お~いしい。私、やっぱり昔からお蕎麦が好きなのよねぇ」と、とても喜んでいただけました。
天ぷら蕎麦は他の入居者様にも好評で、「普段のお食事も美味しいけど、また違った物が食べられて新鮮でした」との声もありました。
お好きなメニューを前に、皆様の笑顔の輪が広がったポポットキッチンでした。