ポポットキッチン 
更新日：2022年01月15日
食卓は人と人とを結ぶコミュニケーションの輪”を合言葉に毎月開催しているワークショップ ポポットキッチン。
今回は、羽衣の園の入居者様が参加して下さいました。
メニューはH様のリクエストにお応えし“チャーハン”。
入居者様に向けて、作り方をアレンジして炊飯器で作りました。
通常はフライパンで炒めますが、フライパンで炒めるとご飯の水分が抜けてしまいます。
しかし、炊飯器でご飯と具材を一緒炊き込むことで食感が柔らかくなり、誰でも美味しく安心して食べることができます。
また、野菜と肉の旨みがたっぷりご飯に染み込み、簡単で美味しい1品になります♪
「美味しくて全部食べちゃった！お腹いっぱいになっちゃったよ～」と嬉しそうな笑顔を見せて下さいました(*^^*)
美味しい食事と笑顔の輪が広がったポポットキッチンでした。
