すべてのプロジェクト活動報告
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サポ飯!2021年09月18日更新
日夜忙しく働くスタッフに手作りの温かいランチを提供する、通称”サポ飯！” 今回のメニューは「焼きそば定食」にしてみました♪ 実は今回の焼きそば定食は、他の料理で中途半端に余ってしまった野菜や調味料を使用して作りました。料 … “9月10日のサポ飯は焼きそば定食♪” の続きを読む
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サポ飯!2021年09月15日更新
学老所の管理栄養士がスタッフの、身体に優しいお昼を提供する、通称”サポ飯！” 今回、リクエストにお答えしたメニューは、「ミートソーススパゲティ」🍝 ソースの玉葱はアメ色になるまでじっくり炒めることで、甘味とコクがグッと増 … ““サポ飯！” 9/3はミートソーススパゲティ♪” の続きを読む
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ポポットキッチン2021年09月08日更新
“食卓は人と人とを結ぶコミュニケーションの輪”を合言葉に毎月開催しているワークショップ ポポットキッチン。 今回も、羽衣の園の入居者様が参加して下さいました。 メニューはＳ様からリクエストのあった“鶏の照り焼き”。 「大 … “ポポットキッチン＠学老所001わっぱ [8/25(水)]” の続きを読む
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サポ飯!2021年09月06日更新
日夜忙しく働くスタッフに手作りの温かいランチを提供する、通称”サポ飯！” 今回スタッフのリクエストにお応えしたメニューは、彩りあざやか「夏野菜カレー」🍛 夏野菜はマロンかぼちゃ、ナス、パプリカ、トマトをチョイス。 マロン … “8月17日のサポ飯は夏野菜カレー♪” の続きを読む
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サポ飯!2021年08月28日更新
日夜忙しく働くスタッフに手作りの温かいランチを提供する、通称”サポ飯！” 今回は「とんかつが食べたい！」というリクエストにお応えしました♪ 通常よりもやや低めの温度(140～150度位)から揚げることで、パン粉が焦げずに … “8月6日のサポ飯はとんかつ♪” の続きを読む
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夏（冬・春）休み♪宿題もって学老所へ行こう!!2021年08月28日更新
今年も学校の夏休み期間にあわせて、7月26日～8月27日の21日間、学老所わっぱにて開催しました。昨年は初めてのコロナ禍でやむなく中止しましたが、今年は羽衣の園内のnicoからわっぱに会場を変更し、厚労省か … ““夏休み♪宿題もって学老所へ行こう‼” 開催しました☆” の続きを読む
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U222021年08月26日更新
8月10日（火） 22歳未満がつくる会員制サロン“Ｕ22”をわっぱにて開催しました。 この日のスイーツは「水ようかん」。管理栄養士の自信作です。 甘さひかえめの水ようかんをたしなみながら、地域の奥様である今回のサロンマス … “夏休みの思い出” の続きを読む
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ポポットキッチン2021年08月15日更新
“食卓は人と人とを結ぶコミュニケーションの輪”を合言葉に毎月開催しているワークショップ ポポットキッチン。 今回は、羽衣の園の入居者様が参加してくださいました！ 「お肉が食べたい！」「牛がいい！」という参加者Y様のリクエ … “ポポットキッチン＠学老所001わっぱ [7/28(水)]” の続きを読む
