おうちDeli - 活動報告
-
2024年03月19日 14:00
今回のおうちDeliは、羽衣の園の岩崎管理栄養士と学老所栄養士の佐野さんとで、「チーズドッグ」を作りました♪ ホットケーキミックスでつくる衣が、なかなかまとまらず、佐野さんに手伝ってもらいながらなんとか生地が完成。ウイン … “サクッ!トロ~ッ!! “チーズドッグづくり♪”” の続きを読む
-
2024年02月14日 14:00
今回のおうちDeliは、季節のイベントに合わせて、『バレンタインクッキー』を作りました♪ 最初の無塩バターを柔らかくする作業で、泡だて器の中にバターが入ってしまって悪戦苦闘しましたが、その後のクッキーダネからの型取りは順 … “バレンタインクッキーをつくろう♪” の続きを読む
-
2024年01月24日 10:00
2024年最初のおうちDeliは、学老所栄養士の佐野さんと「フルーツポンチ」を作りました♪ 材料の白玉は、白玉粉と絹ごし豆腐を耳たぶくらいの固さになるまで練ってから、一つずつまるめてゆで上げます。お団子の形にする作業では … “彩り華やか★
「フルーツポンチ」づくり♪” の続きを読む -
2023年03月30日 10:00
今回のおうちDeliは、羽衣の園管理栄養士の岩崎さんと「チーズドッグ」を作りました♪ 材料を半分に切ってから、ホットケーキミックスで生地をつくり、串刺しにしたウインナーとチーズにかぶせて、油で揚げていきます。 途中返しな … ““のび~るチーズが美味しい!”チーズドッグづくり♪” の続きを読む
-
2023年02月25日 10:00
今回のおうちDeliは、チョコレートが美味しい季節に合わせて、『チョコチップスコーン』を作りました♪ お家でも簡単に作れるように、今回はホットケーキミックスを使用しました。全員で材料を混ぜ合わせて、スタバ風に切り分けてか … “ホットケーキミックスでつくる! チョコチップ・スコーン♪” の続きを読む
-
2023年01月25日 14:00
今回のおうちDeliは、羽衣の園管理栄養士の岩崎さんと「クリームチーズサンドクッキー」づくり♪ 材料の計量をしてから、“クリームチーズを混ぜる作業”、“板チョコを包丁で細かく刻む作業”、“デコレーションを準備する作業”な … “「クリーム チーズ サンド クッキー」づくり♪” の続きを読む
-
2022年07月15日 10:00
毎年大人気企画の「フライパンつくる!かんたんピザ♪」を羽衣の園管理栄養士の岩崎さん、富田さんと一緒にチャレンジしました★ 生地作りからはじめて、5分間こね合わせたり、生地を円形のピザの形に均一に伸ばしたりと、黙々と作業を … “フライパンでつくる!かんたんピザ♪” の続きを読む
-
2022年06月24日 10:00
6月18日(土)のおうちDeliは、羽衣の園の畑で収穫されたじゃが芋を使って、フライドポテトづくりにチャレンジしました!(^^)! じゃが芋を洗うところから作業をはじめ、ピーラーや包丁を使っての皮むきやスライスは、みんな … “羽衣産ポテトを使った “シャカシャカ フライドポテト”♪” の続きを読む