おうちDeli

みんなでチョコクリームビスケットサンドを作ろう![2/16(土)]

更新日:2019年03月02日

今回のおうちDeliは、バレンタインデーに因み、みんなでチョコクリームビスケットサンドを学老所管理栄養士の中山さんと一緒に作りました。
ポポットキッチンと同時開催だったこともあり、子ども達だけでなく羽衣の園を利用されているお年寄りや、地域に住んでいるなど方も含め、12名の参加がありました。
今回クリームに使用したのはクリームチーズ。材料を練り合わせてクリームを作るチームと、中に入れるチョコレートを刻むチームの2グループに分かれてもらい、中山さんに教わりながら張り切って調理スタートです!
家でお手伝いしている子も多いようで、手際よく包丁でチョコレートを刻んだり、低学年の子には高学年の子が率先して声を掛けながら、みんなで協力して作業を進めていました。
用意していたチョコビスケットとクラッカーでそれぞれクリームを挟み、仕上げには、チョコペンなどでデコレーションし、彩り豊かな、食べても美味しい、見ても楽しい、可愛いチョコクリームビスケットサンドが完成しました♪
チョコビスケットは甘くて子ども達に人気でしたが、クラッカーは程よい塩気があり大人に人気の味で、お酒に合いそうという声もありました。
羽衣の園のお年寄りも、子ども達が作ったものを美味しそうに召し上がっていました!
晴れて過ごしやすい陽気の中、子どもから大人まで幅広い層の参加があり、和やかな雰囲気に包まれながらのおうちDeliとなりました。

次回のおうちDeliは、3月9日(土)にさくら蒸しパンを作ります。
みんなで、お喋りしながら楽しみましょう♪

 

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