セカンドレシピ 
更新日：2018年04月25日
こんにちは！学老所管理栄養士の中山です。
日中はだいぶ過ごしやすい気温になりましたね。
冬の運動不足解消の為に、ウォーキングやランニングを始める人もいるのではないでしょうか？？
現在セカンドレシピでは、「ヘルシー」をテーマにメニューを提案しています。
今回のメニューは「わかめ蕎麦」。具はシンプルにわかめのみですが、ネギやしょうがをたっぷり使っています。
薬味を効かせて香りや味を引き立てる事により、食欲が上がるよう工夫してみました。
しかも、しょうがに含まれる成分「ジンゲロン」は、強い抗酸化作用により、肌や体内組織の老化を予防してくれる点でも注目されています。
美味しく食べてキレイに痩せて、老化まで防いでくれる、まさに女子の味方のような一品が完成しました！！
